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Réservation |
| NOS MENUS POUR LES GROUPES (minimum 12 personnes) |
Menu Provençal ( 24€ par personne) Apéritif:
Kir à la griotte, amuses-bouche
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Salade ensoleillée
ou
Galette de brandade et compotée de tomate aux olives
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Canon d'agneau confit aux petits légumes
ou
Sauté de pintadeau aux deux vinaigres
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Assiette de fromage du marché (supplement 3€)
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Dessert
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Café
Vin au pichet: rouge, blanc, ou rosé (1⁄4l par personne)
Ouverture : -> du 15/4 au 30/10 le midi : du mardi au dimanche Le soir : du mardi au samedi -> du 1/11 au 14/4 le midi : du mardi au dimanche le soir : du jeudi au samedi |
Menu Mediterranéen (35€ par personne)Apéritif: Kir à la griotte, amuses-bouche
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Carpaccio de canard à l'huile de noisette et copeaux de parmesan
ou
Brochette de langoustines et St-Jacques sur confit d'oignons
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Souris d'agneau et sa tête d'ail confite
ou
Poisson grillé et son accompagnement (selon arrivage)
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Assiette de fromage du marché
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Dessert
Café
Vin au pichet : rouge, blanc ou rosé (1/4 l par personne)
Menu
de fête : (43€ par personne)
Foie gras « maison » cuit au torchon en habit vert, chutney
de mangue
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Noix
de St Jacques gillées sur un brin de romarin,
tarte fine aux poireaux et velouté crémeux
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Carré d’agneau en croûte de noix et ses accompagnements
Ou
Grenadin de veau, purée de pois et lard fermier croustillant
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Assiette de fromage du marché
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Dessert
Café
Menu
du marché (29€ par personne)
• Apéritif : Kir à la
griotte, amuses-bouche
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• Salade de pétoncles à l'aillade croustillante
Ou
• Nem au confit de canard, salade à l’huile de noisette
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• Cuisse de lapin confite à l’huile d’olive et
au thym et ses petits légumes
Ou
• Thon blanc sur légumes confits, façon hamburger
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• Assiette de fromage du marché (supplément 3€)
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• Dessert
• Café
Vin au pichet : rouge, blanc ou rosé (1/4 l par personne)
