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Réservation |
| LES FORMULES DE L'AMANDIN |
Ouverture
: -> du 15/4 au 30/10 le midi : du mardi au dimanche Le soir : du mardi au samedi -> du 1/11 au 14/4 le midi : du mardi au dimanche le soir : du jeudi au samedi Tel : 04 66 59 55 07 Fax : 04 66 59 55 07 
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LE
MENU À L'ARDOISE : 15 €
Tous
les midis : du mardi au vendredi
(sauf jours fériés)
1 entrée, 1 plat, 1 dessert
LE
MENU SELON VOTRE APÉTÎT
1 entrée, 1 plat : 26.50 €-> 24,50 €
1 plat, 1 dessert : 24.50 € -> 22,50 €
1 entrée, 1 plat, 1 dessert : 29.50 €-> 27 €
1 entrée, 1 plat : 26.50 €-> 24,50 €
1 plat, 1 dessert : 24.50 € -> 22,50 €
1 entrée, 1 plat, 1 dessert : 29.50 €-> 27 €
LE MENU DU TERROIR : 22 € |
| Nos
plats sont préparés avec des produits de la région
et nous choisissons des recettes typiquement de notre Grande Région. |
| •
Saumon fumé, gaufre de pomme de terre, crème légère
citronnée Ou • Pétoncles poêlées sur velouté de potiron, lard grillé Ou • Salade mélangée aux foies de volaille et aux noix -------------------- • Parmentier de confit de canard au céleri rave et pomme de terre Ou • Lasagne d'andouillette aux poireaux, sauce moutarde à l'ancienne Ou • Cuisses de grenouille au jus de persil -------------- • Tableau des desserts du jour |
Pour vos « Boutd’chou » jusqu'à 10 ans, menu
à 9,00 €
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" NOTRE CARTE " |
| Entrées
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Plats
: • Poêlée de gambas aux épices douces (sup formule 5€) : --------------------------------------------------------------------> 21 € -> 20€ carte • Carré d'agneau rôti et jus parfumé à la réglisse : ------------------------------------------------> 19 € -> 17€ carte • Pavé de bœuf et son petit ragoût d'escargot aux poivrons confits : ------------------------------------------> 17.50 € carte • Poisson de Méditerranée (sup formule 5€) : -------------------------------------------------------> 23 € carte (selon arrivage de poissons et sur commande du mardi au vendredi). |
| • Tableau des desserts du jour : -----------------------------------: 6.50 € -> 5,00€ carte |
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Zarzuela et Parillada de poissons
Minimum 2 personnes : 45€ par personne
